Ola´......
Entrei de férias ontem, dia 19, e ficar em casa dá vontade de fazer umas coisinhas diferentes (mas só vontade mesmo).... enfim, segue uma receitinha vegana e fácil de fazer que vai ter carboidrato e proteína para você, sem tirar a vida de ninguém!
Em 30 minutos a gente prepara e você pode servir com salada, batata com vinagrete e por aí vai...
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| imagem WEB |
Vamos aos ingredientes:
1 colher de sopa de azeite
1 pedaço de 1 cm de gengibre (opcional)
2 xícaras de arroz integral ou o branco que você usa
sal a gosto
1 lata ou 1 xícara de milho verde escorrido
1/2 xícara de castanha picada
cebola e alho a gosto
Preparo
Refogue o gengibre, o alho e a cebola no azeite até dourarem, coloque o arroz refogue e ponha a água, deixe ferver até q o arroz esteja cozido.
Retire do fogo, acrescente o milho e a castanha, misture e sirva.
Se quiser acrescente também ervilha ou cenoura quadriculadinha, invente!!
Espero que gostem........
Bjksss....Graça e Paz !!!!
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